蔬菜生产季节性强，三季度是蔬菜收获的季节。主要以发展高端设施蔬菜为主要方向，受市场需求扩大和种植技术提高等因素影响，蔬菜产业规模不断扩大，产量持续增长，确保推进“菜篮子”产品稳产保供。全县蔬菜播种面积15万亩，同比增长5.71%；蔬菜及食用菌总产量45.56万吨，增长4.69%。分品种看，大白菜产量最高，产量为183355吨，同比增长7.49%，占全部蔬菜产量的40.25%；其次是其他蔬菜，产量分别为129057吨，增长速度是0.63%；瓜果类种植主要集中为草莓、西瓜、香瓜（甜瓜）等品种，播种面积10417.95亩，增长56.3%，总产量23913.25吨，增长22.34%。其中，草莓播种面积140亩,减少3.52%，产量186吨,增长1.36%；西瓜播种面积6138亩，增长83.6%。